- نوع کشتار: داخلی
- شرایط نگهداری (تازه): حداکثر ۷۲ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد
- شرایط نگهداری (منجمد): تا ۱۲ ماه در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
| سایر ویژگیهای محصول | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||
اطلاعات محصول
چرخکرده مرغ (ترکیب ران، سینه و فیله) در پروتئین شریف از مرغ تازه روز تهیه میشود تا حداکثر طعم طبیعی گوشت مرغ حفظ شود و برای پخت غذاهای متنوع در خانه آماده باشد. این محصول با واحد قیمت به ازای هر کیلوگرم و وزن حدود ۱ کیلوگرم با تلرانس وزنی ±۵٪ عرضه میشود و به دلیل اینکه کلیه بخشهای مرغ در فرآیند چرخ کردن بهصورت استاندارد استفاده شدهاند، بدون ضایعات تحویل داده خواهد شد.
چرخکرده مرغ بهدلیل ترکیب بخشهای ران، سینه و فیله، بافتی لطیف و یکدست دارد و طعم آن نسبت به چرخکردههایی که صرفا از یک بخش تهیه شدهاند، متوازنتر است؛ ران باعث حفظ میزان مناسبی چربی و نرمی میشود و سینه و فیله هم پروتئین بالا و بافت تمیز را همراه دارند.
ارزش غذایی چرخکرده مرغ بهخاطر حضور بخشهای مختلف بدن مرغ و ترکیب آنها قابل توجه است؛ این نوع گوشت منبع پروتئین با کیفیت بالا و ویتامینهای گروه B است که انرژیزایی، حفظ عضله و عملکرد طبیعی بدن را پشتیبانی میکند، در حالیکه نسبت به اغلب گوشتهای قرمز چربی کمتری دارد و گزینهای مناسب برای برنامههای غذایی سبکتر و متعادل محسوب میشود. این محصول را میتوانید به صورت آنلاین به تاریخ روز از پروتئین شریف سفارش دهید.
سوالات متداول
01چرخکرده مرغ برای چه غذاهایی مناسبتر است؟
چرخکرده مرغ ترکیبی، بهترین انتخاب برای کتلت مرغ، ناگت خانگی، کوفته مرغ، پلوهای مخلوط و تفتهای ادویهدار است چون طعم طبیعی و بافت لطیف آن به غذا طعم و نرمی میدهد.
02آیا چرخکرده مرغ نسبت به گوشت سفید تکهای تفاوت دارد؟
بله؛ چرخکرده مرغ بهدلیل خرد و یکدست شدن، زودتر پخته میشود، ادویهها را بهتر جذب میکند و در غذاهایی که نیاز به ترکیب کامل مواد دارند، نتیجه نرم و متفاوتتری میدهد.
03ارزش غذایی چرخکرده مرغ چیست؟
این محصول منبع پروتئین با کیفیت بالا و ویتامینهای B است و بهطور طبیعی نسبت به اغلب گوشتهای چرخکرده چربی و کالری کمتری دارد.
نظرات کاربران