- نوع کشتار: داخلی
- شرایط نگهداری (تازه): حداکثر ۷۲ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد
- شرایط نگهداری (منجمد): تا ۱۲ ماه در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
| سایر ویژگیهای محصول | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||
اطلاعات محصول
جوجه کباب زعفرانی مخلوط (ران و سینه) ترکیبی از بهترین بخشهای مرغ است که برای ایجاد تعادل ایدهآل میان بافت، طعم و ارزش غذایی تهیه میشود. در این محصول، قطعات ران مرغ با بافت آبدار و لطیف در کنار سینه مرغ با پروتئین بالا قرار گرفتهاند تا در هر سیخ نرمی و طعم ملایم مرغ بهخوبی احساس شود. مرینیت جوجه کباب زعفرانی ترکیبی شامل زعفران دمکرده غلیظ، پیاز، آبلیمو یا ماست، روغن و ادویههای ایرانی است تا طعم و عطر زعفران به عمق گوشت نفوذ کند و رنگ طلایی خوشایندی به قطعات دهد؛ درست مطابق با دستورهای سنتی و اصیل جوجهکباب زعفرانی.
ترکیب ران و سینه مرغ باعث میشود که هنگام پخت سطح خارجی گوشت طلایی شود و بخشهای داخلی همچنان آبدار و لطیف باقی بماند؛ چه آن را روی منقل زغالی آماده کنید، چه روی گریل یا حتی در تابه. زعفران نهتنها رنگ زیبا و عطر خاصی به جوجه میدهد، بلکه بهعلت حضور طبیعی خود در مرینیت باعث میشود طعم غذا متعادل، خوشعطر و ایرانیپسند باشد.
ارسال جوجه کباب زعفرانی مخلوط با پیک اختصاصی در همان روز سفارش انجام میشود تا گوشت مرغ تازه، طعمدار و خنک بهدست شما برسد و بتوانید آن را برای وعدههای خانوادگی، پذیرایی مهمان یا مناسبتهای خاص آماده کنید.
سوالات متداول
01جوجه کباب زعفرانی مخلوط را چگونه باید مزهدار کرد؟
برای طعم بهتر، مرغ ران و سینه را با زعفران دمکرده، ماست یا آبلیمو، پیاز و ادویههای ایرانی مزهدار کنید و چند ساعت در یخچال استراحت دهید تا طعم به عمق گوشت نفوذ کند.
02 استفاده از ترکیب ران و سینه چه مزیتی دارد؟
ترکیب ران (آبدار و لطیف) و سینه (پروتئینی و کمچرب) باعث میشود جوجه کباب بافتی لطیف و طعمی متعادل و خوشعطر داشته باشد.
03بهترین روش پخت جوجه کباب زعفرانی مخلوط چیست؟
شما میتوانید آن را روی منقل زغالی یا گریل بپزید تا سطح گوشت طلایی شود و در داخل آبدار بماند؛ پخت در تابه گریل یا فر نیز نتیجه مطلوبی میدهد.
نظرات کاربران