- نوع کشتار: داخلی
- شرایط نگهداری (تازه): حداکثر ۷۲ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد
- شرایط نگهداری (منجمد): تا ۱۲ ماه در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
| سایر ویژگیهای محصول | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||
اطلاعات محصول
شیشلیک گوسفندی از محبوبترین انواع کباب در فرهنگ غذایی ایرانی به شمار میرود. استفاده از گوشت باکیفیت گوسفند در تهیه شیشلیک، علاوه بر تأمین پروتئین و انرژی بدن، طعمی از یک غذای اصیل را به ارمغان میآورد. شیشلیک گوسفندی در پروتئین شریف از تکههای گوشت گوسفندی، معمولا ران یا شانه، با دقت برش میخورد. ویژگی شاخص این محصول، عدم افزودن هیچ مادهای مثل پیاز، ادویه یا هرگونه مواد نگهدارنده است؛ بهطوری که میتوانید مطابق سلیقه و ذائقه خود، گوشت شیشلیک را مزهدار و برای کباب کردن آماده کنید.
برای حفظ تازگی و جلوگیری از تغییر رنگ و بافت گوشت، رعایت اصول نگهداری در دماهای پایین ضروری است. میتوانید برای نگهداری بلندمدت، شیشلیکها را در فریزر قرار دهید تا کیفیت خود را حفظ کنند؛ اما برای پخت بهتر اجازه دهید گوشت یخزده بهآرامی در یخچال ذوب شود. از انجماد و ذوب مجدد آن نیز پرهیز کنید. همچنین به دلیل نبود مواد نگهدارنده در فرآوری اولیه، توصیه میشود پس از باز کردن بستهبندی، محصول را حداکثر ظرف ۲ روز مصرف کنید.
سوالات متداول
01چگونه میتوان از سلامت و کیفیت شیشلیک گوسفندی اطمینان حاصل کرد؟
تمامی محصولات پروتئین شریف، پیش از عرضه تحت کنترل کیفیت، نظارت بهداشتی و بررسی شرایط نگهداری قرار میگیرند. همچنین گوشتها از مراکز معتبر با مجوز دامپزشکی تهیه و مطابق استانداردهای بهداشتی عرضه میشوند.
02امکان انتخاب وزن یا اندازه تکههای شیشلیک وجود دارد؟
در صورت امکان و بسته به نوع محصول، انتخاب وزن و سایز تکهها بر اساس درخواست مشتری انجام میشود.
03شیشلیک گوسفندی بدون مواد آماده طبخ است؟
این محصول بدون ادویه، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده بستهبندی شده است؛ بنابراین قبل از طبخ، باید گوشت شیشلیک را بر اساس سلیقه و ذائقه خود طعمدار کنید.
نظرات کاربران