- نوع کشتار: داخلی
- شرایط نگهداری (تازه): حداکثر ۷۲ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد
- شرایط نگهداری (منجمد): تا ۱۲ ماه در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
| سایر ویژگیهای محصول | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||
اطلاعات محصول
بیف استراگانف گوساله در پروتئین شریف، محصولی ویژه برای طرفداران غذاهای روسی و غربی است که میخواهند طعم اصیل و رستورانی را در منزل تجربه کنند. این محصول از تازهترین گوشت گوساله تهیه شده و به صورت برشهای ریز، هماندازه و استریپشده آماده شده است تا فرآیند پخت برای شما به حداقل برسد. انتخاب برشهای مناسب برای بیف استراگانف حائز اهمیت است؛ زیرا این قطعات کوچک بهسرعت در سس خیس شده و طعم ادویهها و خامه را به خود میگیرند، درحالیکه بافت نرم و لطیف خود را حفظ میکنند.
هر بسته از این محصول حاوی ۱ کیلوگرم گوشت گوساله بدون استخوان و کاملا بدون ضایعات است که برای تهیه چند وعده غذایی مجلسی کافی است. ازآنجاکه گوشتها بهصورت منظم برش خوردهاند، نیازی به خردکاری اضافی ندارند و بهسرعت در تابه با پیازداغ و قارچ ترکیب میشوند. تولید این محصول در همان روز سفارش تضمین میکند که گوشت در تازهترین حالت ممکن به دست شما برسد و رنگ و بوی مطبوعی داشته باشد.
ارسال بیف استراگانف گوساله با پیک اختصاصی و در همان روز انجام میشود تا بتوانید بدون معطلی، یک شام لذیذ را برای خانواده یا مهمانان خود آماده کنید.
سوالات متداول
01تفاوت گوشت بیف استراگانف گوساله با گوشت خورشتی چیست؟
گوشت بیف استراگانف گوساله به صورت برشهای نازک و ریز (استریپ) آماده میشود تا سریع پخته شود؛ درحالیکه گوشت خورشتی معمولا تکههای درشتتر و زمان پخت طولانیتری دارد.
02آیا میتوان از بیف استراگانف گوساله برای دستور پختهای دیگر استفاده کرد؟
بله، این محصول بهدلیل برشهای ریز و بدون استخوان، برای تهیه ساندویچهای گوشت سرد، پاستا با گوشت و حتی تاکوهای گوشتی نیز بسیار مناسب و کاربردی است.
03زمان پخت مناسب برای بیف استراگانف گوساله چقدر است؟
بهدلیل نازک بودن برشها، بیف استراگانف گوساله بسیار سریع پخته میشود و معمولا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط کافی است تا کاملا نرم و خوشطعم شود.
نظرات کاربران