نوع کشتار: داخلی
شرایط نگهداری (تازه): حداکثر ۷۲ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد
شرایط نگهداری (منجمد): تا ۱۲ ماه در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
| سایر ویژگیهای محصول | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||
اطلاعات محصول
کباب ترش گیلانی یکی از اصیلترین و محبوبترین غذاهای شمال ایران است که با طعم خاص و متمایز خود شناخته میشود. کباب ترش گیلانی عرضهشده در پروتئین شریف از فیله خالص و نرم تهیه شده و بهصورت حرفهای به سبک اصیل شمالی مرینیت شده است تا طعمی ترش، خوشعطر و کاملاً جاافتاده داشته باشد.
استفاده از فیله باعث میشود که بافت کباب ترش گیلانی بسیار لطیف باشد و پس از پخت، کاملاً آبدار و نرم باقی بماند و درعینحال، طعم مرینیت بهخوبی به عمق گوشت نفوذ کند.
کباب ترش گیلانی پروتئین شریف در بستهبندی ۱ کیلوگرمی (با احتمال ۵ درصد اختلاف وزنی) و بدون ضایعات عرضه میشود و برای پخت روی زغال، گریل یا حتی تابه گزینهای ایدهآل است. این محصول بهصورت روزانه تولید و آماده میشود تا نهایت تازگی و کیفیت آن حفظ شود. سفارش شما در همان روز از طریق پیک اختصاصی پروتئین شریف ارسال خواهد شد.
سوالات متداول
01آیا کباب ترش گیلانی آماده پخت است؟
بله، این محصول بهصورت مرینیتشده و آماده پخت عرضه میشود و نیازی به افزودن مواد یا آمادهسازی اضافی ندارد.
02آیا بهدلیل ترش بودن، گوشت کباب سفت میشود؟
خیر، استفاده از فیله گوساله و مرینیت اصولی باعث میشود که گوشت پس از پخت کاملاً نرم و لطیف باقی بماند.
03هر بسته کباب ترش گیلانی ۱ کیلوگرمی برای چند نفر مناسب است؟
هر بسته یک کیلوگرمی بسته به میزان مصرف و نوع سرو، معمولاً برای ۴ نفر مناسب است.
نظرات کاربران